SelfCooking Center Metos MSCC 5Senses 101 400V3

Artnr: 4242050

SelfCooking Center Metos MSCC 5Senses 101 400V3

Ugn för automatiskt tillagning av kött, fågel, fisk,
tillbehör/grönsaker, äggrätter/dessert, bakverk samt till automatisk
Finishing®. Med intelligent system för optimering av blandbeskickningar
i produktionen och vid à la carte samt helautomatiskt rengörings- och
skötselsystem.

iCookingControl® - 7 illagningssätt

Automtisk-läget
- iCookingControl med sju tillagningssätt kött, fågel,
- fisk, tillbehör, äggrätter, bakning, Finishing® för
- enkel programmering av önskat resultat med
- automatisk anpassning efter bästa tillagningssätt.

Combi-steamer-läget
- Ånga mellan 30 °C och 130 °C
- Varmluft från 30 °C-300 °C
- Kombination av ånga och varmluft
- 30 °C-300 °C

HiDensityControl®
- Patenterad fördelning av energin i ugnsutrymmet
iLevelControl ILC
- Blandade beskickningar med individuell övervakning av varje
gejdernivå beroende på produkt och beskickningsmängd samt antal gånger
dörren öppnats.

Efficient CareControl
- Efficient CareControl läser av smuts- och kalknivåer, avlägsnar dem
automatiskt

Drift
- iCC Cockpit - grafisk översikt över aktuellt ugnsklimat, kommande
tillagningsmoment, tillbaka och framåtblick samt alternativ för
tillagningens slutfas
- iCC-Messenger - informer...

Read more in pdf

Produktnummer4242050
Produktnamn
:SelfCooking Center Metos MSCC 5Senses 101 400V3
Mått : mm (b * d * h)
847 * 771 * 1042
Vikt
: 135,000KG
Kapacitet
10 x GN 1/1-65
Tekniska data 400 V, 32 A, 18,6 kW, FAS: 3NPEPris (MOMS 0%)

Pris : Vi lämnar gärna gärna offert 


Pris: 0